根據《餐飲業經營管理辦法（試行）》，餐飲經營者必須遵守相關法規，保障消費者權益，維護市場秩序。如果違反規定，將面臨相應的行政處罰。處罰措施包括但不限于警告、罰款、責令停業整頓或吊銷許可證等。具體而言，對于違反食品安全管理規定的行為，例如使用過期食材或未按規定進行食品留樣，可處以2,000元至50,000元不等的罰款；對于價格欺詐、虛假宣傳等行為，可能被處以違法所得1至5倍的罰款；情節嚴重的，還可能被吊銷營業執照。地方市場監管部門負責監督執行，餐飲企業應加強內部管理，定期培訓員工，確保合規經營。